泰開心廚房-泰國菜 網路宅配訂購商店

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感謝東森電視記者黃小姐和攝影劉先生的採訪，還有諸多客人的熱情配合入鏡，

才能在電視前面呈現給大家賞心悅目的畫面。  

中央社記者陳舜協 + 民視影音新聞(影片在下方喔!!)

酸辣蝦湯、泰式河粉等泰式料理讓全世界饕客食指大動，但台灣最愛哪樣？有泰式料理連鎖餐廳調查，台灣人最愛的泰式料理是月亮蝦餅，其次是檸檬清蒸魚與蝦醬空心菜。

美國有線電視新聞網（CNN）近期公布兩次「世界 50大美食」排行榜，7月公布自行評選版本，泰國料理有4項入榜，泰式的馬莎蔓咖哩（Massaman Curry）更被評為世界第一；9月公布全球3萬5000名網友參與票選的臉書版，泰式的酸辣蝦湯雖然退居全球第4，但反而有7項泰式料理進軍前50大美食。

東森新聞 - 影片在下方喔!!

全世界「最好吃的美食」是什麼？CNN 旗下旅遊網站，票選全球 50 大人間美食排行榜，來自泰國的「馬散麻咖哩」榮登好吃第一名，這道全世界都愛的料理，裡頭加了紅咖哩、魚露椰奶，最關鍵的一種「羅望子」豆莢果肉，吃起來酸、甜、鹹、辣，四種不同層次口感，在嘴裡化開。

被 CNN 網站票選，全世界最好吃的美食，就是「泰式 Matsaman 咖哩」。從外觀比較，跟一般咖哩沒兩樣，但實際吃起來，好吃到讓人暈眩。民眾：「非常順口，有點辣辣的非常下飯。」

咖哩配著白飯品嚐，爽口不膩，有如人間美味，Matsaman 咖哩，到底有何魅力？會被全世界的人所喜愛，實際到廚房找答案。主廚先是在鍋裡放入洋蔥、雞肉，大火快炒，接著再放入紅咖哩、魚露以及泰式料理常用的椰奶，最後再加入一小匙來自印度熱帶非洲的羅望子豆莢果肉，輕輕攪拌，大功告成。

2011-07-26 16:06:00　大台灣旅遊網　大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉

想在家就能輕鬆品嚐美味的泰式料理嗎？位在台南市安南區大安街的泰開心廚房，就推出泰國菜真空包裝的宅配服務，深獲消費者喜愛。

泰開心廚房由兩位華裔泰國姐妹共同經營，將家鄉泰國中部口味的泰國菜帶到台南，有別於一般市面上吃到的泰式料理，除了選用泰國原物料，咖哩、沾醬等也都堅持手工製作，傳承傳統做法。